歡迎來到這一期的“國門安全知多點”。俗話說得好，民以食為天，今天我們就來聊聊被譽為食物界的“補鈣之王”——牛奶。 大家有沒有留意過，為什么都是牛奶，部分進口牛奶在常溫下的保質(zhì)期長達一年半之久，而有些牛奶在4℃僅能保存7天？ 其實，這與不同的殺菌方式有關(guān)，本期讓我們一起了解一下吧！ 一、牛奶的種類 巴氏殺菌乳VS?超高溫滅菌乳 巴氏殺菌乳小科普??僅以生牛（羊）乳為原料??標注為“鮮牛（羊）奶”或“鮮牛（羊）乳” ??熱殺菌形式較溫和，處理溫度通常在10...

隨著國民生活品質(zhì)的不斷提升，老百姓對乳制品的需求越來越大，乳品進口量也越來越大。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，2021年我國進口各類乳制品395萬噸，同比增長18.5%，金額894億元，同比增長6.4%。6月1日是“世界牛奶日”，我們一起來了解乳品進口的基本要求和流程吧。 流程圖解 進口前準備 1境外乳品生產(chǎn)企業(yè)注冊 進口乳品的境外生產(chǎn)企業(yè)應當向海關(guān)總署申請注冊。 值得注意的是，乳品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊應由所在國家（地區(qū)）主管當局向海關(guān)總署推薦注冊。 海關(guān)總署網(wǎng)站會...