巧克力在瑪雅與阿茲特克文化中，被視為具有神秘與催情的特質(zhì)。自它誕生以來(lái)就與情愛(ài)有著(zhù)千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。人們用甜蜜的巧克力表達濃濃的情誼。進(jìn)口巧克力憑借其香醇的口感和優(yōu)質(zhì)的工藝贏(yíng)得了國內許多消費者的青睞。

近日，歐美多國暴發(fā)與比利時(shí)生產(chǎn)的巧克力產(chǎn)品有關(guān)的沙門(mén)氏菌疫情，問(wèn)題巧克力已經(jīng)銷(xiāo)往包括中國在內的至少113個(gè)國家和地區，相關(guān)消息登上了熱搜。國際食品安全當局網(wǎng)絡(luò )（INFOSAN）于4月10日發(fā)布了全球警報，啟動(dòng)了全球產(chǎn)品召回。目前，已有11個(gè)國家報告了151起疑似由問(wèn)題巧克力引起的感染病例。

什么是沙門(mén)氏菌？

沙門(mén)氏菌屬（Salmonella）是一大群形態(tài)、生化性狀及抗原構造相似的革蘭氏陰性桿菌。這是一種很常見(jiàn)的食物來(lái)源的致病菌，目前是世界各國比較常見(jiàn)的引發(fā)細菌性食物中毒的原因之一，在我國部分地區也是誘發(fā)食物中毒的誘因榜首。

食用了被沙門(mén)氏菌污染的食物后，人們可能會(huì )在短時(shí)間內出現腹痛、腹瀉、發(fā)熱、惡心和嘔吐等食物中毒癥狀。

雖然大部分病例的癥狀相對輕微，大多數可以自愈。但對于免疫力低下的孕婦、嬰幼兒和老人等人群，癥狀可能更復雜和嚴重，甚至危及生命。

為什么全球召回問(wèn)題巧克力產(chǎn)品？

小朋友們都喜歡吃甜甜的巧克力，還有很多老年人為了避免誘發(fā)低血糖也會(huì )在身邊放一塊巧克力，如果讓這些身體原本就對沙門(mén)氏菌比較敏感的人群食用了問(wèn)題巧克力，則會(huì )給健康帶來(lái)風(fēng)險，這才是全球召回該款巧克力的關(guān)鍵所在。但不必擔心，海關(guān)對于巧克力進(jìn)口有嚴格的通關(guān)規定。下面就讓我們一起來(lái)看看。

關(guān)于進(jìn)口巧克力海關(guān)有嚴格的通關(guān)流程

注冊備案：

海關(guān)總署對向中國境內出口食品的境外食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施注冊制度，注冊工作按照海關(guān)總署相關(guān)規定執行。海關(guān)對進(jìn)口食品的進(jìn)口商實(shí)施備案管理。進(jìn)口商應當事先向所在地海關(guān)申請備案，并提供以下材料：

??填制準確完備的進(jìn)口商備案申請表；

2

與食品安全相關(guān)的組織機構設置、

部門(mén)職能和崗位職責；

3

擬經(jīng)營(yíng)的食品種類(lèi)、存放地點(diǎn)；

4

2年內曾從事食品進(jìn)口、加工和銷(xiāo)售的，

應當提供相關(guān)說(shuō)明（食品品種、數量）。

海關(guān)核實(shí)企業(yè)提供的信息后，準予備案。注冊和備案名單會(huì )在海關(guān)總署網(wǎng)站公布。

口岸監管：

進(jìn)口巧克力到達口岸后，海關(guān)會(huì )根據風(fēng)險布控指令等監督管理要求，對進(jìn)口食品實(shí)施單證審核、現場(chǎng)查驗及取樣送檢等監管手段。經(jīng)檢驗檢疫綜合評定合格的，海關(guān)出具《入境貨物檢驗檢疫證明》，準予銷(xiāo)售、使用。

不合格處置：

進(jìn)口巧克力檢驗不合格且涉及安全、健康、環(huán)境保護項目的，海關(guān)出具《檢驗檢疫處理通知書(shū)》，責令當事人銷(xiāo)毀或者退運。其它項目不合格的，可以在海關(guān)的監督下進(jìn)行技術(shù)處理，經(jīng)重新檢驗合格后，方可銷(xiāo)售、使用。

海關(guān)總署提醒廣大消費者：

1.不通過(guò)任何渠道購買(mǎi)施特勞斯集團在以色列

Nof-Hagallil市的巧克力加工廠(chǎng)生產(chǎn)的任何

產(chǎn)品。

2.如有任何方式（包括海淘、贈予）獲得施特

勞斯集團在以色列Nof-Hagallil市的巧克力

加工廠(chǎng)生產(chǎn)的上述產(chǎn)品，立即停止食用。

進(jìn)口巧克力選購小妙招

01

查看中文標簽

購買(mǎi)進(jìn)口巧克力前請仔細閱讀中文標簽，不要購買(mǎi)或食用無(wú)中文標簽或標簽信息不全、內容不清晰的巧克力。

02

核對“身份證”

通過(guò)一般貿易方式合法入境的巧克力食品，經(jīng)過(guò)我國海關(guān)檢驗檢疫都會(huì )帶有一個(gè)證明，是進(jìn)入國內市場(chǎng)的“身份證”，消費者可以向經(jīng)銷(xiāo)商索要檢驗檢疫證明，核對進(jìn)口食品的具體信息。

03

閱讀告知書(shū)

如果是通過(guò)跨境電子商務(wù)平臺購買(mǎi)的巧克力食品，消費者購買(mǎi)前應當認真、詳細閱讀電商網(wǎng)站上的風(fēng)險告知書(shū)內容，結合自身風(fēng)險承擔能力做出判斷，同意告知書(shū)內容后方可下單購買(mǎi)，而且要符合單次交易限值。

04

咨詢(xún)

如有其他疑問(wèn)可以撥打12360海關(guān)熱線(xiàn)向出具證明材料的海關(guān)機構咨詢(xún)哦！

溫馨提示

海關(guān)提醒消費者，在選購進(jìn)口巧克力時(shí)一定要通過(guò)正規渠道進(jìn)行購買(mǎi)，購買(mǎi)前可要求商家出示進(jìn)口食品相應的《入境貨物檢驗檢疫證明》，并仔細核對外包裝中文標簽的品名、配料、原產(chǎn)國、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、營(yíng)養成分表、凈含量等信息。