2022 年世界杯開(kāi)賽了，?
愛(ài)看球賽的你，囤好啤酒了嗎?
關(guān)于足球和啤酒之間的淵源，歷史甚至可以追溯到100年前。
1928年，第一屆世界杯參賽的隊伍中，德國隊和英國隊最先把喝啤酒的傳統帶入了世界杯。而起源，可以追溯到另一支著(zhù)名球隊——利物浦球隊。利物浦球隊的創(chuàng )始人就是以啤酒起家的，1892年，他成立了“利物浦”足球俱樂(lè )部，每次比賽，場(chǎng)內的球迷便一起邊看邊喝啤酒。這支球隊在英國開(kāi)創(chuàng )了看球喝啤酒的傳統，這也是關(guān)于足球與啤酒可以查到的最早記錄。
啤酒，是以麥芽、水為主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含有二氧化碳的、起泡的，低酒精度的發(fā)酵酒。
一、我國對啤酒的分類(lèi)?
按照《啤酒》（GB/T 4927-2008 ）的定義和術(shù)語(yǔ)：
常見(jiàn)啤酒種類(lèi)
01.熟啤酒：經(jīng)過(guò)巴氏滅菌或瞬時(shí)高溫滅菌的啤酒。
02.生啤酒：不經(jīng)過(guò)巴氏滅菌或瞬時(shí)高溫滅菌，而采用其他物理方法除菌，達到一定生物穩定性的啤酒。
03.鮮啤酒：不經(jīng)巴氏滅菌或瞬時(shí)高溫滅菌，成品中允許含有一定量活酵母菌，達到一定生物穩定性的啤酒。
04.特種啤酒由于原輔材料、工藝的改變，使之具有特殊風(fēng)格的啤酒。主要包括：干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、無(wú)醇啤酒（脫醇啤酒）、小麥啤酒、渾濁啤酒、果蔬類(lèi)啤酒。
根據顏色分類(lèi)
01.淡色啤酒色度2EBC-14EBC的啤酒，是各類(lèi)啤酒中產(chǎn)量最多的一種。
02.濃色啤酒色度15EBC-40EBC的啤酒，色澤比淡色啤酒要深，近幾年流行的精釀啤酒大多屬于濃色啤酒。
03.黑色啤酒色度大于等于41EBC的啤酒，是通過(guò)將麥芽進(jìn)行特殊烘焙，達到焦而不糊的程度，這樣釀出的黑啤酒有特殊的焦香。
04.特種啤酒
? 進(jìn)口啤酒通關(guān)要點(diǎn)?
01.?提前辦理進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊
根據《中華人民共和國進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規定》（海關(guān)總署令第248號）規定：進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)（向中國境內出口食品的境外生產(chǎn)、加工、貯存企業(yè)），應當獲得海關(guān)總署注冊。按照規定，向中國境內出口酒的境外生產(chǎn)企業(yè)應自行或者委托代理人向海關(guān)總署提出注冊申請。
02.?提前辦理食品境外出口商或者代理商、進(jìn)口商備案
根據《中華人民共和國進(jìn)出口食品安全管理辦法》（海關(guān)總署令第249號）第十九條，向中國境內出口食品的境外出口商或者代理商應當向海關(guān)總署備案。食品進(jìn)口商應當向其住所地海關(guān)備案。進(jìn)出口商或代理商通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”向其住所地海關(guān)提交備案申請，同時(shí)提交紙質(zhì)材料，并對所提供備案信息的真實(shí)性負責。辦理途徑：互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)→業(yè)務(wù)辦理→企業(yè)管理和稽查→進(jìn)口食品進(jìn)口商備案→提交申請。
03.?辦理食品進(jìn)口報關(guān)手續
自然人、法人或者其他組織可按照《關(guān)于檢驗檢疫單證電子化的公告》（海關(guān)總署公告2018年第90號）規定提供報關(guān)所需要電子化信息。報關(guān)要素除按照海關(guān)要求申報外，特別提醒不得缺少原產(chǎn)地證明（注：日本輸華酒類(lèi)應提供日本官方出具的《對中華人民共和國出口產(chǎn)品原產(chǎn)地證明書(shū)-日本國食品及飼料品》）。
2022年1月1日起啟運的輸華啤酒，在進(jìn)口申報時(shí)應在報關(guān)單“產(chǎn)品資質(zhì)”項下“進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊”證書(shū)欄（許可證類(lèi)別代碼519）規范填寫(xiě)該企業(yè)在華注冊編號。在實(shí)施2020版申報項目的海關(guān)申報進(jìn)口食品，應在“其他企業(yè)”項下的“其他企業(yè)類(lèi)別”欄選擇“進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)”，在“編號或企業(yè)名稱(chēng)”欄填報該企業(yè)在華注冊編號。未按要求規范填報的，海關(guān)不接受申報。? ??
? 進(jìn)口啤酒特別提醒2022年1月1日起生產(chǎn)的輸華食品，應當在輸華食品的內、外包裝上標注在華注冊編號或者所在國家（地區）主管當局批準的注冊編號。? ? ??進(jìn)口商應當負責審核其進(jìn)口啤酒的中文標簽是否符合我國相關(guān)法律、行政法規規定和食品安全國家標準要求。審核不合格的，不得進(jìn)口。
海關(guān)按照監管要求，對進(jìn)口啤酒經(jīng)海關(guān)合格評定合格的，準予進(jìn)口。
根據《食品安全法》規定，禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)標簽的預包裝食品。按照我國食品安全國家標準，啤酒強制要求標注的內容包括：品名、原產(chǎn)國（地區）、配料、酒精度、原麥汁濃度、凈含量、生產(chǎn)（灌裝）日期、保質(zhì)期、貯存條件、進(jìn)口商或經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式以及“過(guò)量飲酒有害健康”警示語(yǔ)等。玻璃瓶包裝的啤酒，還應標示如“切勿撞擊，防止爆瓶”等警示語(yǔ)。消費者可通過(guò)啤酒中文標簽標注內容是否全面來(lái)了解標簽是否符合食品安全國家標準的要求。
