? ? 新型冠狀病毒疫情對各行各業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)疑都是一個(gè)重大的挑戰，而對于葡萄酒行業(yè)而言，更是一個(gè)無(wú)可回避的考驗。在封城、封路乃至禁止一切社交活動(dòng)的情況下，零售、旅游、餐飲、娛樂(lè )等行業(yè)都遭受到重大的消費沖擊，隨著(zhù)疫情逐漸穩定，全球經(jīng)濟市場(chǎng)正在慢慢復蘇，對于進(jìn)口葡萄酒行業(yè)的未來(lái)發(fā)展，該如何繼續前行？
一、葡萄酒進(jìn)口數據情況
2019年全球葡萄酒的銷(xiāo)量卻持續走低。雪上加霜的是，2020年初的疫情更是嚴重打擊了行業(yè)發(fā)展。
2020年1-3月中國葡萄酒進(jìn)口數量為13084萬(wàn)升，相比上年同期減少了2778.2萬(wàn)升，降幅為17.4%；進(jìn)口金額為595419千美元，相比上年同期減少了208930千美元，降幅為25.1%；2020年1-3月中國葡萄酒進(jìn)口均價(jià)為45.51千美元/萬(wàn)升。
今年我國第一季度的私人消費相比去年同期將僅僅增長(cháng)1.1%，遠遠低于原本的6.8%的增長(cháng)預期。
（2005-2024（預計）年全球酒精飲料消費總量）
二、多國酒展活動(dòng)被迫延遲
隨著(zhù)新冠疫情在世界范圍內不斷蔓延，許多國際性活動(dòng)都受到了影響，葡萄酒展會(huì )以及品鑒會(huì )自然也不例外。無(wú)論是國內還是國外的酒展許多都延遲了。葡萄酒的生產(chǎn)也受到影響，酒莊的大多數員工在家工作，只留下少數人員在崗。部分大型的酒莊仍可以正常生產(chǎn)，但某些小型酒莊因原料如紙箱、酒塞、酒瓶等備貨不足，供應商無(wú)法及時(shí)供貨，葡萄酒也無(wú)法變成成品。
而春天，是葡萄藤發(fā)芽的季節，也是農忙開(kāi)始的時(shí)候。但由于各國頒布的禁令，酒莊無(wú)法保證有充足的勞動(dòng)力進(jìn)行勞作，葡萄后續的長(cháng)勢和收成也令人擔憂(yōu)。
三、疫情期間喝酒習慣的改變
突如其來(lái)的疫情卻徹底改變了我們的生活方式。酒吧、餐廳等各種休閑娛樂(lè )場(chǎng)所紛紛關(guān)閉，不管是自愿還是被迫，為降低感染風(fēng)險，大部分人都隔離在家。無(wú)論是工作和娛樂(lè )，都被限制在了同一個(gè)范圍內，很多人都做起了平時(shí)不會(huì )做的事情。當然，我們喝酒的習慣也因此改變。
不能聚會(huì )，喝酒量不降反升。
根據WineIntelligence的調查報告顯示，在疫情期間60-90后飲酒的頻率增加了。由于疫情關(guān)閉了大部分的公共場(chǎng)所，禁止社交活動(dòng)，人們一度以為酒類(lèi)消費會(huì )因此減少，但事實(shí)并非如此。
關(guān)于中國消費者的調查顯示，高達57%的受訪(fǎng)者會(huì )在與朋友視頻的時(shí)候喝酒，更有1/3的受訪(fǎng)者表示這種活動(dòng)每周會(huì )發(fā)生至少2次。
居家隔離并沒(méi)有使人們減少飲酒頻率，相反，人們通過(guò)飲酒來(lái)緩解疫情帶來(lái)的心理壓力。大多數分析專(zhuān)家認為，目前，消費者會(huì )優(yōu)先考慮舒適度和滿(mǎn)足感，而不是適度飲酒、健康和健身。
四、線(xiàn)上購物成為主流消費方式。
不能放肆地外出購物，那么，在家喝酒的需求如何滿(mǎn)足？顯然，中國在這方面一直處于領(lǐng)先位置。機構報告稱(chēng)，中國的線(xiàn)上零售渠道占據了零售行業(yè)的最大份額。有一半的受訪(fǎng)者表示，疫情期間，他們通過(guò)線(xiàn)上購買(mǎi)葡萄酒的頻率最高。
在葡萄酒的類(lèi)別中，桃紅葡萄酒的數據是最耀眼的，同比增長(cháng)了71%，其中IGP級別的桃紅最受歡迎。其次白葡萄酒的搜索量同比增長(cháng)了52%，其中以南非的白葡萄酒最受歡迎，同比激增140%。
五、中國市場(chǎng)成為全球焦點(diǎn)
中國是世界第五大消費葡萄酒的國家，并且中國是世界第一大消費紅酒的國家。2014年第五大消費葡萄酒的國家是美國（2.9十億升）、法國（2.8十億升）、意大利（2.2十億升）、德國（2十億升）、和中國（1.7十億升）。
（國內進(jìn)口瓶裝葡萄酒來(lái)源國分布BYVOLUME）
WineIntelligence并預測中國市場(chǎng)在未來(lái)葡萄酒需求的增長(cháng)上將起到至關(guān)重要的作用。中國經(jīng)濟會(huì )迅速回暖，特別是疫情沒(méi)有再次爆發(fā)的情況下。
六、國內疫情得到控制，全球30+國家正在即將解封，現在備貨還來(lái)得及嗎？
? ?現在我們已經(jīng)能夠看到關(guān)于“報復性消費”的新聞，在疫情穩定后消費已經(jīng)逐漸抬頭，以目前國內的情況來(lái)看，疫情已經(jīng)基本穩定。隨著(zhù)各行各業(yè)的進(jìn)一步開(kāi)放復蘇，進(jìn)口葡萄酒的需求量必會(huì )大大增加，若當前葡萄酒無(wú)法及時(shí)供應補給，那么現在可能就是最佳的備貨時(shí)機了。畢竟在針對即將到來(lái)的中秋、國慶等傳統節日而言，酒是必不可少的。
